今年も5月から、服部津貴子先生主催のお料理サロン「ルナ ラパン」がスタートします。
人気の「日本料理クラブ」、本格料理が学べる「ヨーロピアンダイニングクラブ」、世界各地のお料理と文化を学べる「食育ダイニングクラブ」、伝統的なお菓子から最新のでせーるやショコラも学べる「お菓子クラブ」。
知っておくと必ず役に立つ「セレブマナー教室」の５つのコースがプログラムされています。

◆     日本料理クラブ
5月15日（土）  中嶋貞治氏　（新宿　割烹中嶋）
6月26日（土）  笹岡隆次氏　（天現寺　笹岡）
9月18日（土）  渡辺裕生氏　（ひよく割勘亭）
10月23日（土） 齋藤章男氏　（コンラッド東京　日本料理統括料理長　風花）
11月27日（土） 一枚田清行氏　（服部栄養専門学校）
1月29日（土）  終了式･食事会

◆     ヨーロピアンダイニングクラブ
5月29日（土）  イタリア料理　マリオ　フリットリ氏　（Mario i Sentieriオーナーシェフ）
6月19日（土）  フランス料理　能勢和英氏（シェ松尾　料理長）
9月25日（土）  ハンガリー料理　モルドヴァン　ヴィクトル氏（ハンガリー共和国大使館　シェフ）
10月16日（土） フランス料理　山下敦司氏（ARGOエグゼクティブ　シェフ）
11月20日（土） スペイン料理　関口智幸氏（服部栄養専門学校）
2月12日（土）  終了式･食事会

◆     食育ダイニングクラブ
6月5日（土） 　　　　季節の山菜料理　愼月順氏　（服部栄養専門学校）
7月10日（土）        地産地消で作る西洋料理　酒井文彦氏　（服部栄養専門学校）
9月4日（土） 　　　　薬膳料理　白木悦樹氏　（服部栄養専門学校）
10月2日（土）        秋の味覚　栗･木の子･豆　西澤辰男氏　（服部栄養専門学校）
12月4日（土）        クリスマス料理　佐藤月彦氏　（服部栄養専門学校）
2月5日（土） 　　　　終了式･食事会

◆     お菓子クラブ
5月8日（土） 　　　　福泉和郎氏　（パティスリーコポー、テーマ：ロールケーキ他）
6月12日（土）        島田進氏　（パティシェ　シマ）
7月10日（土）        福泉和郎氏　（テーマ：パン）
9月11日（土）        平岡幹康氏　（村上開新堂、テーマ：焼き菓子他）
10月9日（土）        中村良章氏　（木挽町　よしや）
12月4日（土）        島田進氏　（テーマ：クリスマスケーキ）
1月15日（土）        福泉和郎氏　（テーマ：バレンタインチョコレート）
2月19日（土）        福泉和郎氏

◆     セレブマナー教室
講師：全日本作法会　風間璋子氏
5月29日（土）　6月26日（土）　8月28日（土）　9月25日（土）
10月23日（土）　11月27日（土）　1月29日（土）　2月26日（土）
お問い合わせは、当HPお問い合わせメールか、
HATTORI キュイジーヌ クラブ　ルナ ラパン
電話：03－3354－5600まで。